牛油火鍋底料-無(wú)渣型
無(wú)渣型牛油火鍋底料，是將熬制好的料渣和火鍋油分離，直接取用火鍋油部分投入使用。餐飲門(mén)店級(jí)同款，主要用于火鍋、麻辣燙、冒菜等正宗商用批發(fā)。箱裝規(guī)格，大廠直供，安全放心，價(jià)格透明。
規(guī)格
500g×10袋
保質(zhì)期
12個(gè)月（常溫下）
儲(chǔ)存方式
常溫存放于通風(fēng)、陰涼、干燥處
產(chǎn)品特點(diǎn)
甄選供應(yīng)商，選用優(yōu)質(zhì)鮮牛油；精選郫縣豆瓣、漢源貢椒、茂縣大紅袍等原材料，基地直供、源頭直采，無(wú)任何香精添加劑，全程可追溯。采用全機(jī)械、人工、半機(jī)械化3種炒制工藝相結(jié)合，高溫炒制與低溫燜制、自然復(fù)合與真空浸提相結(jié)合，讓火鍋呈現(xiàn)地道風(fēng)味，賦予其麻辣鮮香，辣而不燥的獨(dú)特口味。
